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ボルドー フロンサック ワイン関連のスグレモノ情報センター
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シャトー・レ・トロワ・クロワ [2005] 375mlハーフボトル 価格: 2,100円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 Chateau Les Trois Croix[色・種類]赤ワイン:フルボディ[生産者]シャトー・レ・トロワ・クロワ[区 分]ACフロンサック[産 地]フランス ボルドー地方フロンサック地区[原 料]メルロー90%、カベルネ・フラン10%[備 考] [保存方法]冷暗所にて保存下さいムートン醸造責任者を務めたP.レオンが醸す、フロンサックの“デイリー・ムートン” シャトー・ムートン・ロートシルトやオーパス・ワンの醸造責任者を勤めたパトリック・レオンが、1995年から家族で経営しているシャトーです。フロンサックで最も歴史ある畑の一角でメルローを主体に栽培、平均樹齢50年という素晴らしいブドウで赤ワ Supported by 楽天ウェブサービス |
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セカンドワイン的位置づけのこのワインもファーストワインとほとんど変わらない造りシャトー・エルヴェ・ラロック2003 価格: 2,980円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ボルドー右岸、ドルドーニュ河の北に位置するフロンサック地区の赤ワイン。オーナーのジャン・ノエル・エルヴェ氏はワイン造りに関しては超情熱家で一切の妥協を許さない頑固者。「ワイン・クレージー」と呼ばれるほどこだわったワイン造りはフロンサック地区の優良生産者の中でもトップクラスで、地域のリーダー的存在でもあります。中には80年の樹齢のメルロも存在し、「少量でも質の優れた良いタンニンを持つぶどうが理想」というポリシーのもとエルヴェさん自身栽培を行います。収穫時、丁寧に手摘みされたぶどうは2度の選果で少しでも傷んだ部分はすべて廃棄され、醸造時の全ての行程においてポンプは全く使用しないなどオリジナルの醸造 Supported by 楽天ウェブサービス |
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