ボルドー フロンサック ワイン関連のスグレモノ情報センター

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シャトー・レ・トロワ・クロワ[2006] 価格： 2,940円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0 ■実は、このワインかなり前に取り扱った事があるのですが、年々価格が上昇してしまって一度やめることにしたのです。今回は、タイミングよくお値打ちなロットが見つかったので仕入れてみました。干しイチジク、ややスモーキーな甘い香ばしさが立ち上ります。時間がたつにつれてチョコレートやモカのような香りも重なってより複雑に層が何層にも重なっているようです。フルボディですがタンニン丸くあまり堅さがありません。余韻もきれいで長く、この価格帯のボルドーとしては、これ以上ないようなパフォーマンスを見せてくれました。それでいて翌日へたってしまうような感じもなく最後まで楽しめる。この価格は本当にお買い得だと思います。 Supported by 楽天ウェブサービス	シャトー・レ・トロワ・クロワ[2006]Ch.Les Trois Croix 価格： 3,654円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0 産 地フロンサック品 種メルロ 85%、カベルネ・フラン 15%容 量750mlタイプ赤やや控えめに果実のアロマが表れ、はるかに新鮮な果実の味わいにはわずかなブラックチェリーさえ感じられます。2006ヴィンテージにこのようなとても熟した果実が感じられるとは、全く期待していませんでした！たくさんのとても締まったタンニンがフィニッシュに表れます。やや角がありますが、それも心地よく感じられます。このワインはムートン・ロートシルトの醸造長であったパトリック・レオンのファミリーが造っています。他のフロンサックのワインより厳格な印象があり、それはポイヤック最高峰のワインを造っていた経験からくるものでしょう Supported by 楽天ウェブサービス
シャトー・カノン・サン・ミッシェル　2005 価格： 2,499円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0 色・容量赤　750mlブドウ品種メルロー70%　カベルネ・ソーヴィニョン15%カベルネ・フラン10%　マルベック5%アルコール産地フランス・ボルドー地方・カノン・フロンサック地区味わい辛口、ミディアムフル[シャトー・カノン・サン・ミッシェル]は、ボルドー右岸カノン・フロンサック地区にあるシャトー。終戦間もない1950年代のこと、前オーナーであるジャン・ガルニエ氏がフロンサックの小高い台地の一角のブドウ畑を購入したことから歴史がスタートしました。1979年より約18年間ほどは小作農家としてワイン用ブドウ販売で生計を立ててていましたが、1998年に、息子のジャン・イヴ・ミレール氏の代になってからは Supported by 楽天ウェブサービス	シャトー・レ・トロワ・クロワ[2001] 価格： 2,940円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0 DATA 品種赤：メルロー80％、カベルネ・フラン20％ 容量750ml産地フランス　ボルドー フロンサック36本　完売！24本　追加しました(2009.10.17)シャトー・レ・トロワ・クロワ[2001]8年熟成お値打ちボルドー！1級シャトーの一時代を支えた名醸造家自慢の逸品！ボルドー、フロンサックと言ったら・・・あのミシェル・ロランが造ったオー・カルルが思い出されます。10年ほど前、当時一世を風靡したオー・カルル。その後オー・カルルと並び世の中を騒がせたのが、このレ・トロワ・クロワ。シャトー・ムートン・ロートシルトを醸造責任者として長年支え、オーパス・ワンやアルマヴィヴァの醸造にも携わった Supported by 楽天ウェブサービス
シャトー・クロンジュ[2008](白) 価格： 1,550円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0 50haの畑は粘土石灰質でエフォイヤージュ（除葉)など畑の仕事は丁寧に行っています。インポーターコメントリンゴ、洋梨、檸檬の香り。キレの良い酸味にセミヨンから来るかすかな甘味が絶妙のバランス♪品種：ソーヴィニヨン・ブラン70％、セミヨン30％ Supported by 楽天ウェブサービス	シャトーヴレカノンブシェ[2005] 価格： 3,120円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0 アペラション：Canon-Fronsac（カノン・フロンサック） 地理的位置：Fronsac 土壌：石灰質の心土に広がる粘土質の土壌。南向きのFronsacの頂にブドウ畑があります。 平均樹齢：40年 ブドウ品種：90% ： メルロー、8％：カベルネ・フラン、2％：マルベック ワイン醸造：Cagetteを使って手作業で収穫、手作業でブドウを選別します。除梗作業を行います。天然酵母を使用し、27?30℃の温度でゆっくりと発酵させます。15?20日間かけて浸漬作業を行います。マロラクティック発酵には新樽を使用します。 ワインの熟成：12ヶ Supported by 楽天ウェブサービス

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